オスピスドボーヌ厳選赤2本セット S

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◎一級畑
【オスピス・ド・ボーヌの良質なワイン】
「オスピス・ド・ボーヌ」とはボーヌにある慈善施療院で、その歴史は古く、1443年にブルゴーニュ公国フィリップ公の下で財務長官を務めていたニコラ・ロランによって設立された病院が始まりとされています。
ここは、恵まれない人々に医療を提供する施設でしたが、やがてオスピスの精神に賛同した近隣の貴族などから、施療院へ寄付金の代わりとして優良なぶどう畑が寄進されるようになり、その畑から生まれたワインの売上収益がオスピス・ド・ボーヌの運営費にあてられるようになりました。
以降500年以上もの間、オスピス・ド・ボーヌには多くの畑が寄進され、現在では、総面積65ha、その85%がボーヌ地区を中心とする特級と一級畑になっています。
これらの畑のぶどうから、醸造責任者によって醸造、熟成まで管理され、オスピス・ド・ボーヌのワインは一流の造り手にも引けを取らない、ブルゴーニュでも素晴らしいワインとして知られるようになりました。
【樽単位で販売されるオークション】
オスピス・ド・ボーヌに寄進されたぶどう畑からできたワインはすべて、ブルゴーニュ最大のワインの祭り「栄光の三日間」(毎年11月の第3日曜をはさむ土曜から月曜)で、樽単位で慈善オークションにかけられます。
落札された樽は、落札者が委託したネゴシアンが18~20ヶ月間樽熟成を行い、瓶詰めします。
オークションでは、新酒のブルゴーニュワインを公式にテイスティングすることができます。
このテイスティングにより、その年のワインの品質やスタイル、出来栄えの確認ができるため、世界中からたくさんのワイン業界関係者が集まります。
また、落札価格は、その年のワイン相場に大きく影響するため、そうした面からも非常に重要な意味を持つオークションです。
現在でも、ワインオークションによって得られた収益は、慈善事業や施設運営、医療機器の購入・改善などのために利用されています。
つまりオスピス・ド・ボーヌのワインを購入することは、それ自体が慈善事業の一端を担うことなのです。
2005年からは世界屈指のオークションハウス(競売会社)であるクリスティーズが主催するようになりました。
■各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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