フランソワーズ・ベデル コム・オートルフォワ 2001 750ml 最新作,爆買い

ブレンド比率:ピノ・ムニエ70%、シャルドネ30% 平均樹齢は30~60年のヴィエーユ・ヴィーニュで、最良区画のぶどうのみを使用。2001年100%の単一ミレジメものです。50%を新樽で、50%を数回使用樽で発酵し、そのまま8ヶ月間樽熟成。王冠ではなくコルク栓でビン熟成。ドザージュは11.35g/l。「コム・オートルフォワ」は「昔のように」の意で、樽での発酵と熟成、コルク栓によるビン熟成が昔のシャンパンの製法であることから命名されました。2003年度「シャンパーニュ・ド・ラ・プロプリエテ・コンクール」で金賞受賞。フランソワーズ・ベデルの最高キュヴェです。 とっても珍しい封の仕方です。 1735年代から伝わる伝統的なコルク栓です。 フランソワーズ・ベデル コム・オートルフォワ 2001 750ml 最新作,爆買い

マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 大人気,大得価

前回大好評完売! 「マーク・エブラール セレクション」マグナム瓶(1500ml)再登場! 【試飲コメント】 マグナムボトルについて毎回同じことを言うが、通常のブテイユとは比較にならないほど素晴らしい物が多い。これも、実に良く出来たシャンパンだった。 7℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、肌理細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、山梔子、ベルガモット、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、ライム、桃、パイナップル、パパイヤ、ソルダム、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、カルダモン、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、メリッサ、セーラ、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、桂皮、煙、白檀、凍頂烏龍茶、火打ち石、石英系のミネラル、薄い色合いの中、肌理細かい泡が綺麗に立ち上っている。鮮やかな花と熟した甘いフルーツのノートが絡み合い、フルーティーでフラワリー、且つ爽やかに香り立っている。通常のブテイユもとても美味しい。柔らかく優しい中にエレガントさと品格が感じられるシャンパンだが、マグナムの素晴らしさはそのイメージを一掃してしまうほど鮮烈だった。柔らかさと優しさも当然持っているが、それ以上に厳然とした酸とミネラルに支えられたカチッとした輪郭、硬く力強いが近寄りがたいわけではなく、色々なニュアンスがバランス良く纏まりながら他とは違う気品が漂っているかのようだ。 8人でマグナム1本だが、あっという間に無くなった。普通これだけ酸とミネラルがキッチリしているとバランスが悪く硬くて美味しくないのだが、これは実に素晴らしい。フルーティーでフラワリーで上品な甘さを持ち、酸とミネラルのキレが良く、どっしりとしたコク・ボディを持っている。それでいて、どれがこうと言えるように突出した物はないが、色々な物が見事に融け合い調和し、絶妙なバランスを見せている。良いマストを使い、丁寧に造られているのだろうが、マグナムボトルは考えさせられるほど美味い。 2009.4.25 ◆通常ボトルはこちら◆ 【評価】(通常ボトル750ml) 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.4.11 入荷しました。 2009.10.1 再入荷しました。 2009.12.3 再入荷しました。 2009.12.2 5再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 大人気,大得価

テタンジェ・コレクション 1992 750ml 箱入り 安い,定番人気

ミレジム 1992チリ生まれのシュール・レアリストの画家、ロベルト・マッタの手になる1992年ヴィンテージのコレクション・ボトルには、シャンパンを愛するものへの芸術家のメッセージが込められています。明るい黄色の背景は、シャンパンの色を表していて画面いっぱいに描かれたケシの花は、ノスタルジーへの憧れの象徴です。●品種 : シャルドネ 50%(テタンジェ社のマルケットリー産、コート・デ・ブラン産)ピノ・ノワール 50%(モンターニュ・ド・ランスのマイィ等のグラン・クリュ畑産、マルヌ・ヴァレー産)●栽培: 1992年は、不順な天候によりぶどうの成熟が幾度か中断された年でした。しかし 幸運なことに、8月の終わりから9月の初めにかけて素晴らしい晴天が全ての憂いを取り除き、力強さと穏やかな酸をもたらしました。 ●醸造、熟成: 瓶の中の澱の上でゆっくりと5年以上熟成させます。それによって2次的アロマが ゆっくりと開花し、味わい柔らかく、余韻を更に深くします。 ●香り: スパイスや桃の種を思わせ、かつレモンの香りがします。やや植物的なアロマも持っています。 ●味わい: 口に含むと、最初は生き生きとしています。バランスが取れ、豊かで、良い余韻のある繊細なシャンパンで、その余韻から砂糖にまぶしたシトラス・フルーツや、甘草が感じられます。コレクション11992年は楽しく飲め、生き生きとしているが同時に調和が取れていて、エレガントです。酸味のある骨格が長期熟成を可能にしています 。 テタンジェ・コレクション 1992 750ml 箱入り 安い,定番人気

当店社長感動のシャンパン Marc Hebrart Brut Rose マーク・エブラール・ロゼ750ml 新作入荷,セール

お待たせ致しました!! 2015年3月27日に再入荷しました!! ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!! 『マーク・エブラール』 見事な色、香り、味わいが¥4,380で楽しめます! 【送料無料】お得な6本セットはこちら 最新評価でました! 【REVIEW】 The NV Brut Rose Premier Cru is a pretty, delicate wine laced with lovely inner perfume and layers of mineral-infused Mareuil character. A refined, totally impeccable finish rounds out this harmonious rose. The Rose Premier Cru 46% Chardonnay, 45% Pinot Noir and 9% still Pinot from Mareuil-sur-Ay, 70% 2007 and 30% 2006, bottled with 7 grams of dosage. This is Lot L458, disgorged: May 4, 2010. Anticipated maturity: 2010-2015. I was very impressed by what I tasted from Hebrart this year. From top to bottom this is a fabulous set of wines. - Wine Advocate(Jan 2011) (50% chardonnay and 50% pinot noir, with about 10% of the pinot as still wine; 68% of the fruit is 2009 and the rest is from 2008; disgorged May, 2012): Pale pink. Intensely perfumed aromas of orange pith, pear and white flowers, with a strong suggestion of chalky minerals. Dry, mineral-accented citrus fruit flavors become fleshier with air and pick up an exotic floral pastille quality. Silky and seamless in texture, finishing with outstanding clarity and mineral-driven persistence. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) 当店社長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 古谷三敏さんの漫画 『BARレモン・ハート』 に取り上げられました。 日本で購入できるのはウメムラだけ! 見事な色、香り、味わい、3,980円でこれほど素晴らしいシャンパンが味わえます! シャンパンが到着してから、本当は暫くシャンパンを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな… ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% AOC シャンパーニュ ロゼ お陰様でランキング1位を獲得できました。 【試飲コメント】 9~10℃で抜栓、鮮やかな赤いピンク、普通のロゼはこんなに赤い色ではなく、オレンジがかった玉葱の皮のような色だがこれは見事に綺麗だ。イチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ、八朔、綺麗なイースト香に色々なフルーツの香りが重なり、華やかで豪華。そしてシャンパンの魅力の一つである泡、大きな泡、細かい泡、煙突のように中心から立ち上るもの、グラス全体から湧き上がってくるものそれぞれですが、これはとても極め細かい泡がグラス全体から湧き上がってくるような雰囲気です。こんなことを言ってはロゼ好きの人に怒られるかもしれませんが、ロゼは華やかだが、しっかりとした味わいのものが少なく感じられます。しかしこれは、爽やかで繊細な口当たりと柔らかく大人しい甘さの調和が素晴らしい。そして、飲み易いだけでなくしっかりとしたボディとコクもあり充分に飲み応えがある。久々に飲めるロゼに巡り会えた。でも、やっぱりこれの最大の魅力は色、これだけ見事な色はヴーヴ・クリコでも出せないでしょう。香りもね。一度味わって頂きたい当店でしか手に入らない逸品です。驚かれること間違い無し。さすがレコルタン・マニピュラン(小規模シャンパンハウス)。 クリュッグのロゼに5つ星が付けられていますが、僕はこのマーク・エブラールのロゼには6つ星を与えたい。 H.20.4.5【漫画BARレモンハートより】 【送料無料】お得な6本セットはこちら フランス/シャンパーニュ 2009年4月28日に再入荷しました。 2009年7月4日に再入荷しました。 2009年11月14日に再入荷しました。 2009年12月25日に再入荷しました。 2010年2月1日に再入荷しました。 2010年3月26日に再入荷しました。 2010年7月25日に再入荷しました。 2010年8月12日に再入荷しました。 2011年4月26日に再入荷しました。 2011年7月22日に再入荷しました。 2011年12月21日に再入荷しました。 2012年5月11日に再入荷しました。 2012年8月25日に再入荷しました。 2013年4月4日に再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 2014年4月25日に再入荷しました。 2014年8月5日に再入荷しました。 2014年12月6日に再入荷しました。 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 【こちらもウメムラだけ!】 久々飲んだらやっぱり美味しかった~♪ 日本で手にはいるのはココだけ!【ウメムラ限定アイテム】 当社社長が厳選して輸入したオススメアイテムばかり 日本での正規取り扱いはウメムラだけです。 当店社長感動のシャンパン Marc Hebrart Brut Rose マーク・エブラール・ロゼ750ml 新作入荷,セール

テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 2000 750ml 豪華オリジナル木箱入り 超激得,定番

ピエール・カロ グラン・レゼルヴ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン750ml 激安大特価,限定SALE

アヴィーズ,クラマン,シュイイ,グローヴ産のシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ50%とリザーヴ・ワイン50%(リザーヴ・ワインの5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成を行う。 スタンダード・キュヴェよりさらに1年長く瓶内熟成させる。 『デュセール=ジェルベ ワイン・ガイド』 傑出したクロ・ジャカンはリッチで複雑,力強い口中で余韻も長い。香りは味わいと同様にフルーティーだ。若鶏の料理には完璧に調和するだろう。グラン・レゼルヴは力強く際立ったブラン・ド・ブラン。豊かなアロマと長い余韻が結びつき,とても良く熟成したキュヴェだ。クルミや白い花などの新鮮なノートがある豊満なシャンパーニュ。。スタンダードのブラン・ド・ブランもぜひ味わいたい。豊かで余韻が長く続き,傑出したまろやかさ。豊潤なブーケと長く続く口中。躊躇する必要はまったくない。 飲んでみたいという欲望を抑えて商品が到着してから5日ぐらい静かに休ませました。本当はもう暫く休ませた方がベターなのだが・・・。9~10℃で抜栓、綺麗な薄いイエロー、とても木目細かい泡、白と黄色の花、林檎、グレープフルーツ、ライチ、プラム、ビターオレンジ、パイナップル、バニラ、ヨード、ミネラル、非常に濃厚で、どっしりとしたボディとコクがありトロッとした印象です。とは言え全く鈍重さは無く、重厚ながらも軽やかさと爽やかさも備えています。まさしく高級シャンパーニュ。少し時間が経過し若干の温度の上昇とともに香りに変化が表れ始めました。香ばしい胡桃のようなナッツ、生クリーム、花梨、腐葉土、飴、甘みが増したかのような感じさえあります。アフターも長くとても上品な仕上がりです。これは長い熟成による円やかさと雑味の無い素晴らしい辛口のブラン・ド・ブラン。お薦めします。2011.08.15 ピエール・カロ グラン・レゼルヴ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン750ml 激安大特価,限定SALE

アンリ・ジロー・コード・ノワール・ロゼ750ml 箱入り 限定セール,新作登場

『God Wine誰にも教えたくない神ワイン』著者 樹林伸 幻冬舎 2013年12月20日発行 <お祝いにもデートにも!誰もが喜ぶ一流シャンパン>にコード・ノワール・ロゼが選ばれました! 樽の香り漂う可愛い顔の勝負シャンパン Code Noir Rosé コード・ノワールと共に2008年にリリース。アイ村のピノ・ノワールを90%、同じくアイ村のピノ・ノワールで造られた赤ワインを10%使用している。アルゴンヌの森の樫の木小樽で発酵、熟成させたロゼは、さくらんぼや木苺など、ベリー類の鮮やかな香りを感じさせる。濃厚さと長く続く余韻が印象的な特別な日に開けたい一本。 ピノ・ノワール90%にアイ村産ピノ・ノワールの赤ワインを添加 ゴールドがかった深いサーモン・ピンク。細く長い泡だち 白い花、チェリーやラズベリーの奥にペッパーやクローブの香り フレッシュな酸味と芳醇な果実味。シルキーな舌触りで余韻も長い アンリ・ジロー・コード・ノワール・ロゼ750ml 箱入り 限定セール,新作登場

アンリ・ジロー・エスプリ・ド・ジロー・ロゼ 750ml 新作登場,定番

芳醇かつキレもよく、美しいロゼ・シャンパーニュ オレンジがかったピンクの色合いが美しいロゼ・シャンパーニュ。厚みのある酸に支えられた豊かな果実味はアイ村産の赤ワインからくるもので、繊細なタンニンのニュアンスを感じさせる。ベリーやスパイス、バニラなどの香りがきれいに溶け込み、奥行きのあるブーケが楽しめる。芳醇でありながらキレが良く、余韻も心地よい。 ピノ・ノワール70%・シャルドネ22%に、アイ村産ピノ・ノワールの赤ワイン8%を添加。 ゴールドがかった深いサーモン・ピンク。泡立ちは細く長く立ち上る。 イチゴ、チェリーやラズベリーの奥にスパイスやビスケットの香り。 フレッシュな酸味と芳醇な果実味。シルキーな舌触りで余韻も長い。 アンリ・ジロー・エスプリ・ド・ジロー・ロゼ 750ml 新作登場,定番

シャルトーニュ・タイエ・キュヴェ・レ・バール・エクストラ・ブリュット 750ml 品質保証,本物保証

単一年×単一品種×単一畑 テロワールの表現を極める更なる挑戦 砂質×自根×ピノ・ムニエ 「口に含むと広がりがあり豊潤。偉大なワイン」ファイン・シャンパーニュ・マガジン ピノ・ムニエ100% ドサージュ:3g/L デゴルジュマン:2014年6月 レ・バールはメルフィの集落の南側に位置する砂質土壌の単一畑で、1950年代にブドウ畑が再建される中、昔のシャンパーニュ造りをしのぶために接ぎ木なしでピノ・ムニエが植樹されました。 熟したリンゴや南国果実、バニラの豊かな香り。パワフルな果実やキレのある酸が純粋に表現されており、自根のブドウならではのエネルギーが圧倒的。2009VTのブドウ100%。 シャルトーニュ・タイエ・キュヴェ・レ・バール・エクストラ・ブリュット 750ml 品質保証,本物保証

ジャック・セロス・リュー・ディ・ル・ブー・デュ・クロ750ml 新作登場,限定SALE

アンボネイのブー・デュ・クロは同じブラン・ド・ノワールのラ・コート・ファロン(アイ)に比べて表土が95cmと厚く、ワインの味わいに力強さを与えている。充実したミネラル感、鋼鉄のような酸味が稠密な果実味を衣装を纏ったようだ。ビオ・ディナミで栽培されたサトウキビで造られた砂糖を使ってティラージュし、同じくビオ・ディナミで栽培された葡萄の濃縮果汁をドサージュに使用している。ドサージュは2g/L。 パーカーポイント97点 ジャック・セロス・リュー・ディ・ル・ブー・デュ・クロ750ml 新作登場,限定SALE

マーク・エブラール・スペシャル・クラブ・ミレジム 2009 750ml 低価,爆買い

『マーク・エブラール』スペシャル・クラブの最新ヴィンテージ2009年が到着! ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 入荷したばかりで本当は暫くワインを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな。 【スペシャルクラブ】 シャンパーニュ地方の旧家出身である12人のワイン醸造家が集い、彼らの上級キュヴェを通じてシャンパーニュの独創性をより深く知ってもらうため、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」が、1971年に設立された。当クラブは現在、特別なワイン、すなわち素晴らしいヴィンテージのシャンパーニュのみを入念に作り上げることに情熱を注ぐブドウ栽培家たちだけに限られた会を招集している。土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められる。現在は、32名が参加している。 マーク・エブラール・スペシャル・クラブ・ミレジム 2009 750ml 低価,爆買い

マーク・エブラール・スペシャル・クラブ・ミレジム 2009 750ml セール,低価

『マーク・エブラール』スペシャル・クラブの最新ヴィンテージ2009年が到着! ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 入荷したばかりで本当は暫くワインを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな。 【スペシャルクラブ】 シャンパーニュ地方の旧家出身である12人のワイン醸造家が集い、彼らの上級キュヴェを通じてシャンパーニュの独創性をより深く知ってもらうため、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」が、1971年に設立された。当クラブは現在、特別なワイン、すなわち素晴らしいヴィンテージのシャンパーニュのみを入念に作り上げることに情熱を注ぐブドウ栽培家たちだけに限られた会を招集している。土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められる。現在は、32名が参加している。 マーク・エブラール・スペシャル・クラブ・ミレジム 2009 750ml セール,低価

デュフール ル・シャン・デュ・クロ・ブリュット・ナチュールNV750ml 高品質,100%新品

新登場!リウ・ディもの セル・シュル・ウルス村の秀逸リウ・ディ、「ル・シャン・ド・クロ」のピノ・ブラン100%によるブラン・ド・ブラン。 粘土石灰質土壌。樹齢約60年のVV。現在販売中のものは2010年産100%で、事実上のミレジメです。ステンレスタンクで醸造。ドザージュはゼロ。デルジュマンが行われた日付がメインラベルにスタンプされています。 デュフール ル・シャン・デュ・クロ・ブリュット・ナチュールNV750ml 高品質,100%新品

ハーフボトル マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・1er375ml 送料無料,爆買い

ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』 Wine Advocate (Nov 2011) The NV Brut Cuvee de Reserve is a fabulous wine. Sweet red berries, lime and jasmine emerge from this taut, wiry Champagne. The wine flows across the palate with notable energy and tons of appeal. This is a gorgeous NV bottling. The Cuvee de Reserve is 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, from Mareuil sur Ay, Bisseuil, Avenay Val d'Or, 57% 2008 and 43% 2007/2006 vintages. Dosage was 8 grams per liter. This bottle was disgorged April 1, 2011. Anticipated maturity: 2011-2014. - Firm and mouthwatering with racy acidity, this features a core of ground spice, fresh ginger and citrus zest, with a minerally undertow layered with fresh-cut quince and poached pear. Creamy finish. Disgorged July 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Tanzer(Dec/Jan 2013)_ 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 セパージュ:ピノ・ノワール80% シャルドネ20% 【試飲コメント】 8~9℃で抜栓、薄いレモンイエロー、白い花、グレープフルーツ、青リンゴ、ビターオレンジ、桃、ナッツ、蜂蜜、生クリーム、オレガノ、タイム、ローズマリー、タラゴン、石英系のミネラル、抜栓するときに綺麗なイースト香が広がった。グラスに注ぐと きめ細かくクリーミーな泡がグラスの中心から綺麗に立ち昇っている。芳しい花、溢れんばかり甘いフルーツの香りに嬉しくなる。僕はシャンパンを抜栓する時にゆっくりとガス抜きをするのだが、その時のコルクから広がる香りが大好きだ。本日のスタートを祝う意味と、占う意味を感じながら、今日はどんな物にめぐり会えるだろうかと期待が膨らむ。マーク・エブラールはどれも素晴らしい香りだが、これも他のものに引けを取らない。花、フルーツの後にナッツ、生クリーム、時間差でビターオレンジが次々に出てくる。しっかりとしたキレ・コク・ボディを持ちながら、柔らかく・甘く・エレガントに広がり伸びていく。少し置くと、爽やかな感じから濃密で複雑な香りと味わいに変化してきた。焦がしたバター、蜂蜜、ローストしたナッツ、色々なハーブ達が次々に出てくる。しかし根底を支えるのはミネラルと酸、時間が経ち、温度が上がっても、全く崩れないしへたらない。綺麗に甘く柔らかく広がってくるアフターに感心する。これだったら一人で気楽に抜栓できるでしょう。やはりマーク・エブラールは、お薦めできる。ハーフでも全く手を抜かない。 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009年4月10日に再入荷しました。 2009.12.25再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.04.26 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 ハーフボトル マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・1er375ml 送料無料,爆買い

ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ 2005 750ml 正規代理店商品 赤字超特価,品質保証

【セパージュ】 シャルドネ 100%(メニル・シュール・オジェ 60%/アヴィズ 35% /ヴィレー・マルメリー 5%) 【外観】 黄金色とブロンズの深みある輝き。典型的なシャルドネの色合い。 【香り】 白い花、砂糖漬けされたマルメロの香り、セイヨウスグリのような柑橘系果実、焼きりんごの香りが非常に強い。 【味わい】 花の香りと柑橘系果実の上品な調和が余韻として残る。「調和された完璧なフィネスと複雑味」をみごとに表現している。 ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ 2005 750ml 正規代理店商品 赤字超特価,品質保証

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ノン・ドゼ750ml 激安大特価,限定SALE

コート・デ・ブランの有名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランを造り出します。 アヴィーズとクラマン産のシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ50%とリザーヴ・ワイン50%(リザーヴ・ワインの5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成を行う。 上記のブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュと同様だがドサージュをしない辛口。 ピエール・カロ グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ノン・ドゼ750ml 激安大特価,限定SALE

フランソワーズ・ベデル オリジネル NV750ml 送料無料,定番

Françoise Bedel Origin'Elle ピノムニエ80%、シャルドネ10%、ピノノワール10%のブレンド で、この比率はこのメゾンの植樹面積比率に相当します。また、お家芸の樽発酵・樽熟成を一切行わないことによって、この地の典型である粘土質、泥土質、泥灰土質という3つの土質から来る独特のミネラリティを、よりくっきりと表現しています。平均樹齢40年のVV。 現在販売中のものは2007年産100%で、事実上のミレジメです(ラベルにはミレジム表記はありません)。ドザージュは11.65g/l。5年間瓶熟成 ※一部、ピノムニエ84%、シャルドネ12%、ピノノワール4%のブレンドで、中身が2006年産のミレジメのものございます。ご了承くださいませ。 フランソワーズ・ベデル オリジネル NV750ml 送料無料,定番

ジャック・セロス 1998 750ml SALE,品質保証

古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス 1998 750ml SALE,品質保証

ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジム 1975 750ml 大人気,HOT

2009年11月27日に蔵出しで入荷しました。●インポーター希望価格 21,000円(税込22,050円)ラベルに破れがあるものがございます。 ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジム 1975 750ml 大人気,HOT

ジャック・セロス エクストラ・ブリュット750ml 最新作,お得

Jacques Selosse Extra Brutジャックセロスの原料ワインの味わいを楽しめるドサージュ無しの辛口シャンパン。アビーズ、クラマン、オジェ3箇所で作られたワインのブレンドだが、ヴァージョンオリジナルはクラマンの比率が高く、そのため厚味があり複雑な味わいの原料ワインの持ち味が生きている。平均年間生産量 300ケース10℃前後で抜栓、しっかりとした泡、明るい黄金色、百合、山梔子、ジャスミン、リンゴの砂糖煮、桃のコンポート、ビターオレンジ、夏みかんの皮の砂糖煮、蜂蜜、バター、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、バニラビーンズ、煙、石英系のミネラル、しっかりとした泡を持ち、思ったより濃い色合いに少し驚いた。エクストラ・ブリュット=ノン・ドサージュのはずだが、その香りと味わいは全く違い少し予想外だった。鮮やかな花と果物の砂糖煮・コンポート系のノートが、ある種の快感を伴って、ねっとりと濃く、鼻と咽に絡みつく。シュブスタンスまではいってないのだが、相当熟成したワインをブレンドしなければ、この味とコクは考えられない。それに、どう考えてもエクストラ・ブリュット=ノン・ドサージュとは結びつかないくらいに重厚で濃厚な香りと味わいは、厳選し、遅摘みした素晴らしい葡萄を使わなければ、有り得ないだろう。それは重厚なドサージュと変わらない濃さ・甘さに加えて、香ばしさと厚みを感じるバター、ナッツ、蜂蜜や様々なハーブ(オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、バニ ラビーンズ)とミネラル(煙、石英系のミネラル)が複雑でしっかりとした酒質に 仕上げているのだろう。不思議なのは、これだけ濃厚で重厚なのに、後味は爽やかで綺麗だ。それに見事なキレとフィニッシュだ。それが、エクストラ・ブリュット=ノン・ドサージュたる所以なのかもしれない。素晴しくマニアックな造りでしか成し得ない味わいだろう。 H18.12.12 古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス エクストラ・ブリュット750ml 最新作,お得

ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ・ドゥミ・セック750ml お得,大人気

正規代理店商品ドゥミセックはほのかな甘口のシャンパーニュです。セパージュ:ピノ・ノワール66%、シャルドネ:34% ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ・ドゥミ・セック750ml お得,大人気

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 超激得,格安

6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 超激得,格安

ボランジェ・グランド・アネ 1999 750ml 箱無し SALE,定番人気

ボランジェ社のスペシャル・キュヴェが特別価格です! “ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” 全てがこの1本におさめられている、逸品! パーカーポイント 92 セパージュ:ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35%ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦(講談社)で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。 ■ボランジェ・グラン・ダネ1999 その他の評価■ インターナショナルワインセラー:93/100 ワインスペクテーター:94/100 ジャンシス・ロビンソン:18/20 ボランジェ・グランド・アネ 1999 750ml 箱無し SALE,定番人気

テタンジェ・コレクション 2000 750ml 超激得,爆買い

現代芸術とシャンパーニュとの融合として1978 年に誕生したのがテタンジェ・コレクション。このボトルには世界の著名なアーティストが特別にデザインしたアートがプリントされ、「ヴィンテージ・シャンパーニュ」が詰められています。 11作目となるテタンジェ・コレクション 2000年は「米国美術の巨人」と呼ばれたアメリカ・ポップ・アートの先駆者ラウシェンバーグがデザイン。 非常に素晴らしい年であった2000年ヴィンテージ。 セパージュ:コート・デ・ブランのグラン・クリュで作られたシャルドネ50%、モンター・ニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌで作られたピノ・ノワール50% 【シャンパーニュ特別価格】 テタンジェ・コレクション 2000 750ml 超激得,爆買い

ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1500ml 格安,HOT

貴重なマグナムサイズが限定入荷!! 2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました!! ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。ヴェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4~6g/?。 NM(ネゴシアン・マニピュラン)ではありますが、親類に分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわりによって優れたシャンパーニュを生み出しています。近年は複数のキュヴェがロバート・パーカー90点を超える評価を受け、注目されている造り手ですが、2011年は、12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に下記のブラン・ド・ブランが使用され、突然の特注に大忙しだったそうです。 ドサージュ6g/L。 ■ ワインアドヴォケイトのコメント(通常ボトル) 「レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている」。 ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1500ml 格安,HOT

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 2004 750ml 全国無料,全国無料,HOT

1999年に続き、2004年が到着しました。 アヴィーズ村に存在する0.4haのリュー・ディ“レ・ザヴァ/Les Avats”で栽培された1952年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から造られたミレジメ物。シュール・リーの状態で8ヶ月間熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵。 フランス最高の評論家ミシェル・ベタンヌ氏が以前のヴィンテージに関して、「ピークを迎えたヴィエイユ・ヴィーニュの素晴らしいキュヴェ。こんな手頃な価格で10年の熟成を経たワインを提供できるのはまさにシャンパーニュの強みである!」と絶賛したキュヴェ。 ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 2004 750ml 全国無料,全国無料,HOT

シャルトーニュ・タイエ・ブリュット・ミレジム 2006 750ml SALE

リッチで複雑な香りと力強く厚みのある味わい、優良年のみに生産されるヴィンテージ・キュヴェ ■品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ■熟成:5年以上 フィアクルがタイエの本拠地メルフィの華やかさと繊細さの象徴ならば、ミレジムでは厚みと力強さを表現。メルフィでは一部の畑に限られる粘土質の土壌を持つレ・クアールとレ・クアール・シャトーの区画のブドウを厳選し、優秀年のみ生産されます。クリーミーかつゴージャスなスタイルで、ミネラリーかつフレッシュな余韻は非常に長く、リッチで複雑な香りと力強く厚みのある味わいに畑のキャラクターがよく表現されています。 ワインアドヴォケイト92ポイント eRobertParker.com #1112 Nov 2012 Antonio Galloni92 Drink: 2012 - 2021 $60 (65) The 2006 Brut Millesime is a big and powerful. Apricots, honey, flowers and mint all wrap around the palate as this juicy, extroverted wine opens up in the glass. The 2006 is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, and it is the Pinot that is felt most in the wine’s breadth and pure richness. Although already quite complex, the 2006 should acquire even further tertiary complexity over the coming years. Today, it is showing beautifully. Disgorgement date: August 2012. Anticipated maturity: 2012-2021. The Chartogne-Taillet Champagnes are gorgeous, transparent and focused. This year Alexandre Chartogne has two new single-vineyard wines that reflect his aim to capture the essence of the terroirs in Merfy. Dosage is in the 2-6 grams per liter range, which seems to suit this style very nicely. IWC92ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec 12 (60% pinot noir and 40% chardonnay, aged for five years on its lees; disgorged August, 2012): Pale gold. Pear, lemon curd and a salty mineral nuance on the highly perfumed nose and in the mouth. Bright, spicy and silky in texture, displaying very good depth and power. Offers a suave combination of richness and vivacity, finishing long and intensely minerally. 92 points シャルトーニュ・タイエ・ブリュット・ミレジム 2006 750ml SALE

ドンペリニョン・エノテーク 1992 750ml 1本化粧箱入り 爆買い,人気

正規代理店商品 ミレジム 1992 マイケル・ブロードベントのヴィンテージシャンパンの評価 1979198019811982198319851986198719881989199019911992199319941995★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ドンペリニョン・エノテーク 1992 750ml 1本化粧箱入り 爆買い,人気

シャルトーニュ・タイエ・キュヴェ・フィアクル750ml 限定セール,送料無料

華やかで繊細、複雑…メルフィの魅力を究極的に表現した特別キュヴェ 1995 Krug Clos d'Ambonnay & 1997 Salonを越えた特別キュヴェの新ヴィンテージ 「表情豊かで軽やかさと繊細さを併せ持つ気品の年」 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 熟成:5年以上 評価:ワイン・アドヴォケイト93/ IWC 91/ワイナート90華やかさと繊細さの中に、時には4m以上も地中深くに根を伸ばすブドウの複雑さや目を見張るようなリッチさ、そして深みも備えている。特に素晴らしい良年のみに生産され、毎ヴィンテージ評論家をうならせているプレスティージュ・キュヴェ。特に素晴らしい良年にしか生産されないプレステージ・キュヴェ。N.V.表記ながら2008VTのフリーラン果汁100%。既に9世紀の文献の登場するシャンパーニュで最も古い畑のひとつル・シュマン・デ・ランスと樹齢55年の区画レ・ゾリゾーというメルフィの砂質系土壌の畑のブドウを用いた特別キュヴェ。特に素晴らしい年にしか生産されず、またフリーラン果汁のみを使用する贅沢な造りである。完熟リンゴ、ハチミツ、ブリオッシュの繊細かつ華やかな香り。フィネスと深みに富む極上のシャンパーニュ。 世界唯一の国際的シャンパーニュ評価誌 Fine Champagne Magazine 最高のシャンパーニュ部門TOP10入り! シャルトーニュ・タイエ・キュヴェ・フィアクル750ml 限定セール,送料無料

ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット 750ml 赤字超特価,新品

ブラン・ド・ブランと言えばピエール・ジモネの代名詞。 そのピエール・ジモネが今回初めてリリースする事となった待望のロゼ・シャンパーニュ。 ○Chardonnay 33% Chouilly / Grand Cru (フルーツ味とエレガンス) 21.5% Cramant / Grand Cru (円みと厚み) 8.8% Oger / Grand Cru (男性的なしっかりとした構造とスパイシーさのあるミネラル感) 15% Cuis / 1er Cru (陽気さと新鮮味) 9.8% Vertus / 1er Cru (エキゾチックなフルーツ味 ●Pinot Noir 12% Bouzy / Grand Cru Dosage: 7gr/l Production: 9,872 bottles Assemblage No.149 このキュヴェはアッサンブラージュで造られます。醸造責任者であるディディエ・ジモネはブラン・ド・ブランと同じミネラル感を持つ極上のロゼを造りたかったそうで、試行錯誤の結果、キュヴェ・ガストロノームのブレンド比率にピノ・ノワールをアッサンブラージュする事で彼の望むミネラル感たっぷりのロゼが生まれる事となりました。他メゾンのロゼは確かに柔らかさはあるが、ミネラル感に乏しいと彼はこれまで感じていたそうです。今回、ディディエ・ジモネが思い描く狙い通りに既存のロゼとは明らかに一線を画す溢れるミネラル感が魅力のスペシャルなロゼが誕生しました。ピエール・ジモネの完成されたブラン・ド・ブランに赤果実の華やかさが加わり、さらにゴージャス感が増しています。 ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット 750ml 赤字超特価,新品

ボランジェ スペシャル・キュヴェ・ブリュットNV 750ml 最安値,得価

正規代理店商品 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 25%、ピノ・ムニエ 15%使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5~10年間熟成させたリザーヴワインが5~10%加えられています。 ボランジェ スペシャル・キュヴェ・ブリュットNV 750ml 最安値,得価

ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ 2007 1500ml 新作入荷,新作

現地でもすぐに完売になってしまう非常に入手困難なアイテムです。 2007年ミレジメ マグナムボトル ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ 2007 1500ml 新作入荷,新作