ピエール・カロ

ピエール・カロ クロ・ジャカン・ブリュット・アヴィーズ・グラン・クリュ 750ml 新作入荷,格安

僅か800本生産の隠れた逸品『クロ・ジャカン』 カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇っています。高級な“クロ・ジャカン”だけでなく、スタンダードのキュヴェも是非ともお試しいただきたい素晴らしいシャンパンです。 ≪年産800本のクロ・ジャカン≫ アヴィーズ村の丘の頂にある真東に向いたわずか0.07ヘクタールの単一畑“クロ・ジャカン”で栽培される1975年植樹のシャルドネ100%から。 年間わずか800本のみ造られるドメーヌのフラッグシップ・シャンパーニュ。シュール・リーの状態で12ヶ月間木製キューヴで熟成とマロラクティック発酵。その後,瓶内二次発酵。今回のロットは、2009年の収穫ブドウ90%とリザーヴ・ワイン10%のアッサンブラージュ。 ≪各専門誌で引っ張りだこのクロ・ジャカン≫ 『God Wine誰にも教えたくない神ワイン』著者 樹林伸 幻冬舎 2013年12月20日発行 <お祝いにもデートにも!誰もが喜ぶ一流シャンパン>にクロ・ジャカンが選ばれました! 『デュセール=ジェルベ ワイン・ガイド』 傑出したクロ・ジャカンはリッチで複雑,力強い口中で余韻も長い。香りは味わいと同様にフルーティーだ。若鶏の料理には完璧に調和するだろう。グラン・レゼルヴは力強く際立ったブラン・ド・ブラン。豊かなアロマと長い余韻が結びつき,とても良く熟成したキュヴェだ。クルミや白い花などの新鮮なノートがある豊満なシャンパーニュ。スタンダードのブラン・ド・ブランもぜひ味わいたい。豊かで余韻が長く続き,傑出したまろやかさ。豊潤なブーケと長く続く口中。躊躇する必要はまったくない。 『BRUTAS/ブルータス 2007年11月15日号』 「最高のシャンパーニュを選べ!厳選プレステージシャンパン80本を評価づけ!」 ピエール・カロの“クロ・ジャカン”が見事第1位に選出されました! 日本を代表する4名のソムリエがブラインド・テイスティング。 サロン,ボランジェ,エグリー・ウリエ,ド・スーザ,ペウ・シモネ,ミラン・・・など,すべてのプレステージ・シャンパーニュを押さえ,カロの“クロ・ジャカン”が五つ星の最高評価を獲得!今最も注目のシャンパーニュに選ばれました。 『ワイナート/2011 年1 月号(第60 号)』 特集「テロワール宣言! シャンパーニュ土地を見つめる13 人の造り手」にジャック・セロスらと共に大々的に掲載されました.

ピエール・カロ クロ・ジャカン・ブリュット・アヴィーズ・グラン・クリュ 750ml 新作入荷,格安 —— 14,600円

ピエール・カロ

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ノン・ドゼ750ml 激安大特価,限定SALE

コート・デ・ブランの有名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランを造り出します。 アヴィーズとクラマン産のシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ50%とリザーヴ・ワイン50%(リザーヴ・ワインの5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成を行う。 上記のブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュと同様だがドサージュをしない辛口。

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ノン・ドゼ750ml 激安大特価,限定SALE —— 4,300円

ピエール・カロ

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン1500ml 豊富な,限定セール

大人気ピエールカロのスタンダード・キュヴェからマグナム瓶入荷。 丹念にストックしてきたリザーヴワインがアッサンブラージュの50%を占め、スタンダードキュヴェとしては極めて異例の複雑さを持つ 高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌのスタンダード・キュヴェ。アヴィーズとクラマン,シュイイさんのシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ66%と,リザーヴ・ワイン34%(内5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成(32ヶ月)を行う。ドザージュによって,ノン・ドゼ,ブリュット,セックの3種類のタイプがある。ブリュットのドザージュは,1リットルあたり10.4グラム。 複雑で偉大なフィネスを持つキュヴェ。カットしたりんごや柑橘系,フルーツのコンフィなどのアロマ。味わいはパワフルで,新鮮なグレープフルーツのアロマを伴う。また,非常に余韻が長い。 『ル・クラスマン』に掲載のピエール・カロ・エ・フィスのコメント ・・・コート・デ・ブランの著名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランの造り手。カロは,繊細で明確なワインとともに,ここ数年で大きく進歩した。特筆すべきは,単一クリマから造られる高級キュヴェ“クロ・ジャカン”だ。テロワールの表現をさらに崇高なものとするために,クリュッグ・スタイルの熟成法が相応しいシャンパーニュである。カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇る。“クロ・ジャカン”は高級だが,驚くほど濃密。傑出したスタンダードのキュヴェは,逆にとても手頃な価格だ。 『ゴー・ミヨ 2014年版』 このシャルドネは菩提樹や蜂蜜に進化する突出したミネラルの率直さを持ちながら,私たちに近づいてくる。味わいは黄色い果実の甘美なトーンで,成熟した美しいマティエールに包まれたまっすぐな個性を見せる。愉快でバランスが取れ,フレッシュなシャンパーニュ。

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン1500ml 豊富な,限定セール —— 11,200円

ピエール・カロ

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン750ml 大人気,品質保証

長年丹念にストックしてきたリザーヴワインがアッサンブラージュの50%を占め、スタンダードキュヴェとしては極めて異例の複雑さを持つ 高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌのスタンダード・キュヴェ。アヴィーズとクラマン,シュイイさんのシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ66%と,リザーヴ・ワイン34%(内5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成(32ヶ月)を行う。ドザージュによって,ノン・ドゼ,ブリュット,セックの3種類のタイプがある。ブリュットのドザージュは,1リットルあたり10.4グラム。 複雑で偉大なフィネスを持つキュヴェ。カットしたりんごや柑橘系,フルーツのコンフィなどのアロマ。味わいはパワフルで,新鮮なグレープフルーツのアロマを伴う。また,非常に余韻が長い。 『ル・クラスマン』に掲載のピエール・カロ・エ・フィスのコメント ・・・コート・デ・ブランの著名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランの造り手。カロは,繊細で明確なワインとともに,ここ数年で大きく進歩した。特筆すべきは,単一クリマから造られる高級キュヴェ“クロ・ジャカン”だ。テロワールの表現をさらに崇高なものとするために,クリュッグ・スタイルの熟成法が相応しいシャンパーニュである。カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇る。“クロ・ジャカン”は高級だが,驚くほど濃密。傑出したスタンダードのキュヴェは,逆にとても手頃な価格だ。 『ゴー・ミヨ 2014年版』 このシャルドネは菩提樹や蜂蜜に進化する突出したミネラルの率直さを持ちながら,私たちに近づいてくる。味わいは黄色い果実の甘美なトーンで,成熟した美しいマティエールに包まれたまっすぐな個性を見せる。愉快でバランスが取れ,フレッシュなシャンパーニュ。

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン750ml 大人気,品質保証 —— 4,300円

ピエール・カロ

ピエール・カロ グラン・レゼルヴ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン750ml 激安大特価,限定SALE

アヴィーズ,クラマン,シュイイ,グローヴ産のシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ50%とリザーヴ・ワイン50%(リザーヴ・ワインの5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成を行う。 スタンダード・キュヴェよりさらに1年長く瓶内熟成させる。 『デュセール=ジェルベ ワイン・ガイド』 傑出したクロ・ジャカンはリッチで複雑,力強い口中で余韻も長い。香りは味わいと同様にフルーティーだ。若鶏の料理には完璧に調和するだろう。グラン・レゼルヴは力強く際立ったブラン・ド・ブラン。豊かなアロマと長い余韻が結びつき,とても良く熟成したキュヴェだ。クルミや白い花などの新鮮なノートがある豊満なシャンパーニュ。。スタンダードのブラン・ド・ブランもぜひ味わいたい。豊かで余韻が長く続き,傑出したまろやかさ。豊潤なブーケと長く続く口中。躊躇する必要はまったくない。 飲んでみたいという欲望を抑えて商品が到着してから5日ぐらい静かに休ませました。本当はもう暫く休ませた方がベターなのだが・・・。9~10℃で抜栓、綺麗な薄いイエロー、とても木目細かい泡、白と黄色の花、林檎、グレープフルーツ、ライチ、プラム、ビターオレンジ、パイナップル、バニラ、ヨード、ミネラル、非常に濃厚で、どっしりとしたボディとコクがありトロッとした印象です。とは言え全く鈍重さは無く、重厚ながらも軽やかさと爽やかさも備えています。まさしく高級シャンパーニュ。少し時間が経過し若干の温度の上昇とともに香りに変化が表れ始めました。香ばしい胡桃のようなナッツ、生クリーム、花梨、腐葉土、飴、甘みが増したかのような感じさえあります。アフターも長くとても上品な仕上がりです。これは長い熟成による円やかさと雑味の無い素晴らしい辛口のブラン・ド・ブラン。お薦めします。2011.08.15

ピエール・カロ グラン・レゼルヴ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン750ml 激安大特価,限定SALE —— 5,400円

ピエール・カロ

ピエール・カロ ブラン・ド・ブラン・ブリュット375ml 限定セール,人気セール

長年丹念にストックしてきたリザーヴワインがアッサンブラージュの50%を占め、スタンダードキュヴェとしては極めて異例の複雑さを持つ 高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌのスタンダード・キュヴェ。アヴィーズとクラマン,シュイイさんのシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ66%と,リザーヴ・ワイン34%(内5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成(32ヶ月)を行う。ドザージュによって,ノン・ドゼ,ブリュット,セックの3種類のタイプがある。ブリュットのドザージュは,1リットルあたり10.4グラム。 複雑で偉大なフィネスを持つキュヴェ。カットしたりんごや柑橘系,フルーツのコンフィなどのアロマ。味わいはパワフルで,新鮮なグレープフルーツのアロマを伴う。また,非常に余韻が長い。 『ル・クラスマン』に掲載のピエール・カロ・エ・フィスのコメント ・・・コート・デ・ブランの著名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランの造り手。カロは,繊細で明確なワインとともに,ここ数年で大きく進歩した。特筆すべきは,単一クリマから造られる高級キュヴェ“クロ・ジャカン”だ。テロワールの表現をさらに崇高なものとするために,クリュッグ・スタイルの熟成法が相応しいシャンパーニュである。カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇る。“クロ・ジャカン”は高級だが,驚くほど濃密。傑出したスタンダードのキュヴェは,逆にとても手頃な価格だ。 『ゴー・ミヨ 2014年版』 このシャルドネは菩提樹や蜂蜜に進化する突出したミネラルの率直さを持ちながら,私たちに近づいてくる。味わいは黄色い果実の甘美なトーンで,成熟した美しいマティエールに包まれたまっすぐな個性を見せる。愉快でバランスが取れ,フレッシュなシャンパーニュ。

ピエール・カロ ブラン・ド・ブラン・ブリュット375ml 限定セール,人気セール —— 2,400円

ピエール・カロ

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 1999 750ml 人気定番,正規品

ミレジメ1999は蔵元最終ストックとなります。 アヴィーズ村に存在する0.4haのリュー・ディ“レ・ザヴァ/Les Avats”で栽培された1952年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から造られたミレジメ物。シュール・リーの状態で8ヶ月間熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵。 フランス最高の評論家ミシェル・ベタンヌ氏が「ピークを迎えたヴィエイユ・ヴィーニュの素晴らしいキュヴェ。 こんな手頃な価格で10年の熟成を経たワインを提供できるのはまさにシャンパーニュの強みである!」と絶賛したキュヴェ。 鱧しゃぶと松茸に合わせたのが、99年ヴィンテージのピエール・カロ。抜群の美味しさでした。

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 1999 750ml 人気定番,正規品 —— 6,100円

ピエール・カロ

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 2004 750ml 全国無料,全国無料,HOT

1999年に続き、2004年が到着しました。 アヴィーズ村に存在する0.4haのリュー・ディ“レ・ザヴァ/Les Avats”で栽培された1952年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から造られたミレジメ物。シュール・リーの状態で8ヶ月間熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵。 フランス最高の評論家ミシェル・ベタンヌ氏が以前のヴィンテージに関して、「ピークを迎えたヴィエイユ・ヴィーニュの素晴らしいキュヴェ。こんな手頃な価格で10年の熟成を経たワインを提供できるのはまさにシャンパーニュの強みである!」と絶賛したキュヴェ。

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 2004 750ml 全国無料,全国無料,HOT —— 7,200円

ピエール・カロ

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 2007 750ml 定番人気,格安

最新のミレジメ2007年が到着しました。 アヴィーズ村に存在する0.4haのリュー・ディ“レ・ザヴァ/Les Avats”で栽培された1952年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から造られたミレジメ物。シュール・リーの状態で8ヶ月間熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵。 フランス最高の評論家ミシェル・ベタンヌ氏が以前のヴィンテージに関して、「ピークを迎えたヴィエイユ・ヴィーニュの素晴らしいキュヴェ。こんな手頃な価格で10年の熟成を経たワインを提供できるのはまさにシャンパーニュの強みである!」と絶賛したキュヴェ。 『インターナショナル・ワイン・セラー 2013年11-12月号』に掲載!!91点 ローブは明るいゴールド。ムスキー(麝香)な西洋梨。リコリスと花のアロマがジンジャーのニュアンスをまとって立ち上る。口蓋に残る果物とシトラスフルーツのフレーバーが印象的な深みを店,酸味のある果汁が効いてくる。フィニッシュにのぼるハニーサックルのノートは長く,ピュアで力強いミネラルに続く。 ★91/100点 2013年11-12月号

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 2007 750ml 定番人気,格安 —— 7,500円

ピエール・カロ

ピエール・カロ ブリュット・ロゼ・プルミエ・クリュ750ml 正規品,大人気

品種:シャルドネ70% 、ピノ・ノワール15%、ピノ・ムニエ15%(リザーブワイン30%を含む) アヴィーズの西側にあるグローヴで栽培された葡萄100%から造られるロゼ。白ワインと赤ワインのブレンドで醸される。2005年の収穫葡萄50%にリザーヴ・ワイン50%を加えて,ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成を行う。

ピエール・カロ ブリュット・ロゼ・プルミエ・クリュ750ml 正規品,大人気 —— 4,700円