ドメーヌ・フェヴレ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ [2011]750ml 本物保証,SALE

非常に入手困難なフェヴレの特級白が限定入荷しました。 フェヴレが08年に入手した0.51haの区画。61年と88年にブドウが植えられた。フェヴレ所有のバタールの真下に連なる。輝きのある美しいイエロー。集中度のあるアロマをもち、白桃、洋梨、レモン、グレープフルーツなどの果実に蜂蜜。ヘーゼルナッツの香ばしさ。口に含むと果実の凝縮感が高くリッチ。ミネラルが優雅に全体をまとめる。 インターナショナルワインセラー:92-94ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep 12 Bright, green-tinged yellow. Cardamom and spearmint dominate the nose. Densely packed and salty but also quite high-pitched, with lemon and lime flavors energized by tightly coiled minerality. Voluminous but very backward. This will need a good six to eight years of cellaring. A rather unusual combination of exotic on the nose and saline on the palate. 92-94 points ドメーヌ・フェヴレ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ [2011]750ml 本物保証,SALE

パスカル・ラショー ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ 1999 750ml 人気セール,HOT

買い付けしたブドウから作られるワインですが、品質はドメーヌものと比べて決して劣っていません。 最高のヴィンテージのひとつと言われる1999年の1級畑です。 パスカル・ラショー ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ 1999 750ml 人気セール,HOT

ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・クロ・デ・コルヴェ 2011 750ml 正規品,限定セール

彼が目指すのはシトー派時代の葡萄栽培とワイン作り。少ない収穫量と徹底した選果、発酵槽への炭酸ガス充填による酸素を謝絶した発酵前マセレーション、野生酵母による発酵と長いマセレーション、清澄・濾過を一切行なわずに瓶詰めなど、彼の徹底した手法からテロワールの個性を表現したワインが生み出されている。 このドメーヌが単独で所有する畑「クロ デ コルヴェ」。このキュヴェは最初の収穫で厳しく選りすぐられた、ミランダージュ(結実不良。実が小さく、より糖度とアロマが凝縮した果実)をおこしたブドウの果実のみから造られます。   ドメーヌ・プリューレ・ロック Domaine Prieure Roch 当主のアンリ・フレデリック・ロックは言わずと知れたドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者の一人だ。母親がルロワ家の生まれで兄の突然の死もあり、おそらく期せずして、世界中の造り手やワインファンの敬意を集めるこの超名門の顔となったのだろう。 この世界で最も失敗の許されないドメーヌの仕事にはストレスも多かろう。そのせいか彼自身のドメーヌ「プリューレ・ロック」での彼は伸び伸びとしていて楽しそうだ。ドメーヌ内の雰囲気は非常に家族的で、ワインには力みや、よい意味で緊張感が無い。それはもちろん、いわゆる自然派といわれるワイン造りに対する考え方によるところも大きい。現在造りを任されているのはヤニックという若くて働き者のナイスガイだ。パリ出身! でワインの勉強もしたことがないという。それでもこのドメーヌで経験を重ね、難しい年の続いたここ数年も安定した出来に仕上げ、全幅の信頼を得ている。ひとつだけテクニカルなことに触れさせていただく。プリューレ・ロックのワインは一切シャプタリゼーション(補糖)を行っていない。北の産地であるブルゴーニュでは補糖によりアルコール度数を上げることは多くの造り手が行っていることだが、このドメーヌでは夏の涼しい年であっても、その年の姿をそのまま表現することにこだわる。 淡い色合いや軽やかなタッチはワイン業界の常識やグローバリゼーションに反旗を翻しているかのようだ。しかしそれこそがブルゴーニュなのだ。朝に試飲しても身体に優しく染み込んでくる。その優しさはシャイで柔和なロックの笑顔のようでもある。 ★ドメーヌの歴史 アンリ・フレデリック・ロック氏が1988年に創立したドメーヌ。ラルー・ビーズ・ルロワ女史の甥にあたり、現在ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めています。古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。ロック氏曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネに合わせて11ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ・クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。ビオロジック(Triple "A"所属)。除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。発酵は木樽を使いすべて野生酵母のみを用いて行っています。また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。   ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・クロ・デ・コルヴェ 2011 750ml 正規品,限定セール

G. ロブロ・マルシャン エシェゾー 2008 750ml 高品質,お買い得

2010年11月5日に再入荷しました。 2011年4月2日に再入荷しました。Les Champs Traversins に 0.18ha。平均樹齢63年のVV。新樽35%、1回使用樽65%で14~16ヶ月間の熟成。下記コメントは2007VTのものです。 13℃前後で抜栓し1時間くらい置く。紫がかった濃いガーネット色、赤い花、薔薇、菫、ハイビスカス、沈丁花、カシス、柘榴、プラム、ブラックベリー、ラズベリー、桜桃、桃、山査子、赤身肉、レザー、黒胡椒、香菜、丁子、オレガノ、タイム、ナツメグ、ローズマリー、バニラビーンズ、桂皮、東方美人、コーヒー、森の下草、湿った土、濡れ落ち葉、黒い土、ミネラル、ここのワインを飲むのは初めてだ。それもエシェゾー。若々しさ故、濃くしっかりとした色合いだが、艶っぽい輝きを持っている。華やかな花と熟した甘いフルーツのノートが綺麗に広がる。見事に凝縮され、目の詰まったがっしりとした体躯が丁寧でしっかりとした造りを感じさせてくれる。2007という若いワインとしては、予想以上に美味しく飲める。力強く華やかでありながら、エシェゾーらしい柔らかさと品格を持っている。時間が経ち、開きだしてくると、黒系果実と赤系果実がせめぎ合い、競い合うかのように様々な果実味が刻々と姿を変えていく。少し置いてグラスに顔を近づけると少しずつ変化しているのが分かる。果実味だけでなく、様々なハーブ、土・ミネラル系のニュアンスも次々に開きながら、姿を変えていく。その変化が実に楽しい。強すぎるのでもなく、優しすぎるのでもない。実にエレガントで素晴らしいバランスを持っている。本来の姿から言ったら、後数年熟成させてあげるのがベストだろうが、今からでも美味しく飲むことが出来るワインだ。 2009.10.17 G. ロブロ・マルシャン エシェゾー 2008 750ml 高品質,お買い得

2本セット アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2007 750ml オー・クラッセ 低価,人気SALE

アンドレ・ボノームの最高キュヴェ。洗練されたオーク、しっかりとした果実味の濃さとミネラル感は秀逸で、完成度がとても高いワインです。 実は、2007年はエリック・パルテが最後に手がけた年となったそうです。(2008年から醸造は長男オレリアンが全てを担っています。)果実味の甘みとミネラル感がしっかりとあり、リリース直後にあった苦味はようやく消え、ようやく熟成による旨味が出始めてきました。 『オー・クラッセ』と呼ばれていたキュヴェは日本向けに作られた名前で、現地では、『ヴィエーユ・ヴィーニュ(樹齢90年以上の古木)』の名でリリースされています。 『ヴィエーユ・ヴィーニュ』は現地では、『キュヴェ・スペシャル(樹齢50~60年以上の古木)』という名でリリースされています。 樹齢は90年を超える特別な区画で造られる。60%は樽熟(15%新樽、45%古樽)で残りはステンレスタンクが使用される。V.Vよりもさらにミネラリーで濃密か果実味が感じられる。ムルソーの1級のようなニュアンスもあるが、Vireはコート・ドールと同じように造ると酸が強くなりすぎてしまうそうだ。通常のVireの生産者はオレリアンが考えている限度を超えて収穫を遅らせる事が多い。そうすると酸はなくなるが逆に重すぎてフィネスに欠けてしまう。マコンはフルーティで香りの要素が多いが、フィネスに乏しい印象のワインが多いのが現状だと分析している。成分を細かく分析し、収穫日を的確に見極めてやることで、Vireの長所を最大限に活かすことができるだろうと考えている。 2007年はエリック・パルテ氏のラストヴィンテージ。長男オレリアンのファーストヴィンテージの2008年と飲み比べ♪ 2本セット アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2007 750ml オー・クラッセ 低価,人気SALE

ドメーヌ・ド・ラルロ ロマネ・サン・ヴィヴァン 2008 750ml 人気SALE,最新作

マロラクティック発酵が大変遅く、そのためにワインがいまだ閉じているように感じられます。しかし、グラスに注いで5分ほども経てば、そのポテンシャルを明らかにすることが出来ます。非常に新鮮で、熟した果物の香りとその緻密なきめ細かな味わいがワインにクラシカルな印象を与え、ヴィンテージが与える味わいの力強さと良いバランスをとっています。その真価を表すには少々の時間が必要な、偉大なまでのロマネ・サン・ヴィヴァンです。<インポーター資料より抜粋> これもビン詰め直後につき香りは閉じ気味。しかし、素晴らしい情報量を液体が有している事がはっきりと伝わってくる。複雑で、深遠で、ミネラルの塊だ。口に含むともの凄い焦点の定まり方に驚く。ここまで味が集中したワインにはそうそうお目にかかれない。甘く、うま味がすこぶる多く、ミネラリーで塩っぽく、液体は絹のようにシルキーで極めてエレガント。そしてブドウからのクリーミーさがまたたまらない。すごい。 08年ブルゴーニュを代表する1本。 (リアルワインガイドより抜粋) ドメーヌ・ド・ラルロ ロマネ・サン・ヴィヴァン 2008 750ml 人気SALE,最新作

ドメーヌ・デュジャック ジュヴレ・シャンベルタン・1er・オー・コンボット 2009 750ml 定番,人気セール

ラトリシエール・シャンベルタンとクロ・ド・ラ・ロッシュに挟まれた1級畑。当然ながら他の1級畑とは一段上の品質であり、過去にはグラン・クリュ昇格の提案もされたことがある。事実、斜面の下になるシャルム・シャンベルタンと比べてもその差は小さく、ジュヴレ・シャンベルタンらしいストラクチャーにかけては一歩優る。 ドメーヌ・デュジャック ジュヴレ・シャンベルタン・1er・オー・コンボット 2009 750ml 定番,人気セール

フランソワ・エ・ジャン・マリー・ラヴノー シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール 2010 750ml 大人気,限定セール

ワインアドヴォケイト:96ポイント eRobertParker.com #202Aug 2012 Antonio Galloni 96 Drink: 2020 The 2010 Chablis Valmur is intense, rich and heady, but also has more than enough acidity to back things up. It is at once rich yet weightless in its expression of fruit, which is rare for Valmur. Hints of slate, crushed rocks, peaches and apricots meld together on the dramatic, enveloping finish. The Valmur is every bit as fabulous as it was when I tasted it last year from barrel. Anticipated maturity: 2020+. フランソワ・エ・ジャン・マリー・ラヴノー シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール 2010 750ml 大人気,限定セール

エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ・1er・ペリエール 2008 750ml HOT,お買い得

※正規代理店商品 ぺリエールは斜面中腹部に位置するその名の通り小石交じりのクリュ。ミネラルとふくよかさが同居する極上の一本。 Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 10 ($92) Pale, green-tinged yellow. Musky stone fruits dominate the nose. Then fatter and sweeter in the mouth than the Referts and a bit more exotic, with less tension. A distinctly creamy, tactile wine that finishes with a lingering note of candied citrus peel and solid minerality. 90 points エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ・1er・ペリエール 2008 750ml HOT,お買い得

ドミニク・ローラン ボーヌ・1er・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2010 750ml 100%新品,大人気

【正規代理店商品】 特にこのボーヌ・プルミエクリュの供給者は、ドミニク・ローランにワイン造りを教えた師匠が所有していた畑です。師匠はもうお亡くなりになられていますが、現在でも息 子さんが変わらぬワイン造りを行なっており、除梗なし、古樹、最小限の亜硫酸など、ドメーヌもの以外ではドミニク・ローランのスタイルが最も貫徹されている銘柄と言 えます。 ●ドミニク・ローランのコメント 『このワインは、私が初めてワイン造りを行った時の銘柄の一つです。その当時も今と同じ、この黒いラベルでした。 この黒いラベルの銘柄は、ドミニク・ローランが創業当初、20年ほど前から作っている銘柄です。 今は亡くなってしまいましたが、私が師と仰いだ老いたワイン生産者、その造り手の造り方に従って造ったワインです。昔ながらの伝統を遵守し、 除梗していないぶどうを使っていること、そしてぶどう樹の栽培も、非常にシンプルで昔ながらの栽培方法をとっているということ、 つまりは私のお気に入りのワインの一つなのです。 50年に渡り近代化の中で失われてきた様々な伝統的な手法、昔ながらの手法で造ったワインです。 もちろん除梗しない状態のぶどうの房を使い、そして非常にシンプルに、昔ながらの発酵方法、何の添加物も加えずに発酵を迎えさせ、そしてワインに仕 上げていく、という方法で得られたワインです。 口に含むと優しさを感じるワインです。そして、コート・ド・ボーヌの、燦々と日が照っている、そんな太陽の味わいというものを感じます。50年間に失われて しまったもの、それら全てがこのワインには感じられます。 今そのぶどう園を維持しているのは、私が師と仰いだ方の息子さんです。その息子さんのところに行くたびに私は古いワインをテイスティングさせてもらうこ とにしています。84年とか77年のものなど、それらは今飲んでも私に若々しい印象をもたらしてくれます。 ボーヌ・プルミエ・クリュは熟成に新樽を使っていません。私の師匠は新樽をあまり使いませんでしたが、それはおそらく今ほど新樽の質がよくなかったから だと思います』。 ボーヌ、ボーヌ・プルミエクリュは創業当初の黒ラベル。黒いラベルでは目立たないと言う声が多く、殆どの銘柄では現在のスタイルのラベルに変更しましたが、創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄には、彼らへの敬意と友情の証として今でも創業当初の黒いラベルを使用しています。 ドミニク・ローラン ボーヌ・1er・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2010 750ml 100%新品,大人気

2011 ピエール・イヴ・コラン・モレ サントネー・ヴィエーユ・ヴィーニュ・セプ・セントネール・ルージュ750ml 赤 新作入荷,定番人気

コラン家と言えば白が有名だが、唯一の赤、サントネVVも見事なものです。これはヒットです! CEPS CENTENAIRES=100年のぶどうの株の意。 ※蝋キャップとなっております。 2008年ヴィンテージのコメントです。 12年ほど前に彼の父であるマルク・コランのドメーヌにお邪魔した時、長男である彼が主となりワイン造りをしていました。独立をし自身のメゾンを立ち上げた現在、注目の造り手の一人となりました。マルク・コラン同様、白ワインが主ですが、彼の造るこのセプ・セントネールはネーミングの通り100年を超える古樹からのものでとても楽しみです。 キャップシールは弾力のある蝋のようなものでとても高級感があります。13~14℃で抜栓、使用グラスはディーバのブルゴーニュにたっぷりと入れ飲み始めました。サントネイはブルゴーニュにおいてはそれほど人気のあるアペラシオンではないので、経験された方はそれほど多くないのではと思っています。ですが良い物を探せば価格も安く美味しいワインが沢山あるところです。 カラーは濃いガーネット、深みのある色合いを呈し、菫、薔薇、ハイビスカス、沈丁花、プラム、ブラックベリー、ドライラズベリー、グリオット、カシス、赤身肉、鞣革、香菜、丁子、杜松の実、甘草、オレガノ、タイム、ローズマリー、トリュフ、腐葉土、湿った土、黒い土、ミネラル、きれいな花と多種の果物の香りが力強さと凝縮感を伴って広がってきます。厚みがありながらフルーティーで非常にバランスが良い。口に含むとフルーティーさだけでなく、コク・ボディを感じる肉・革系の印象が力強さとしっかりとした芯を見せている。驚くほど飲みやすく何の抵抗もなくスルスルと飲めてしまう。時間が経っても全く崩れることもなく滑らかな味わいが続きます。やはり100年を超えるヴィエーユ・ヴィーニュからの恩恵なのだろうかとても素晴らしい赤ワインです。これはヒットです。2011.02.11 本家ドメーヌ・マルク・コラン白、美味いです! 2011 ピエール・イヴ・コラン・モレ サントネー・ヴィエーユ・ヴィーニュ・セプ・セントネール・ルージュ750ml 赤 新作入荷,定番人気

ドメーヌ・ルロワ クロ・ド・ラ・ロシュ 2000 750ml 数量限定,限定セール

【正規代理店商品】 この商品は、マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワインです。 生産本数:1756本 マダムも高齢になってきました。 いつまでマダムの手によるワインが入手できるでしょうか。 ◆ 近い将来とてつもないものに変わってゆく彼女の作品 ◆ ぜひこの機会にお買い求めください。 ドメーヌ・ルロワ クロ・ド・ラ・ロシュ 2000 750ml 数量限定,限定セール

エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ・1er・フォラティエール 2010 750ml 豊富な,低価

収量は大幅に減少しましたが、その分非常に凝縮した葡萄が出来た2010ヴィンテージがついに入荷しました。 1級畑フォラティエールは、クラヴォワイヨンの向かい、斜面中腹腹から上部まで広がるクリュ。造り手により所有するパーセルが異なる為、シャープでエレガントなスタイルからふくよかなスタイルまで分かれる。 特級畑ル・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェからカイユレを挟んで地続きにあり、時にはピュリニィ・モンラッシェ最高の一級と評される。 エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ・1er・フォラティエール 2010 750ml 豊富な,低価

ドメーヌ・フェヴレ バタール・モンラッシェ 2009 750ml 100%新品,お買い得

最新2009年のドメーヌ・フェヴレの特級白ワインがごく少量入荷! 非常に入手困難なワインです。 2009年の生産本数:1956本、100本(マグナム)、5本(ジェロボアム) 【決算特別価格】 ドメーヌ・フェヴレ バタール・モンラッシェ 2009 750ml 100%新品,お買い得

ドメーヌ・フェヴレ コルトン・シャルルマーニュ 2010 750ml 低価,正規品

超高評価2010年のフェヴレ、稀少な特級白が限定入荷しました。 巨大なネゴシアンと言っても、生産量の9割近くを自社畑(ボトルにRecolte du domaineと記載してあります。)で賄っており、畑はブルゴーニュ全域に100haも所有しています。その中でも最も入手困難とされるフェヴレイのコルトン・シャルルマーニュの畑の区画は、僅か0.6ha。 偉大な白ワイン。輝きのある濃い色調。充実した果実香(パイナップル、キャンディ等)にトースト香が入り混じり、ボリュ―ム感があり非常に複雑。甘味・酸のレベルも高く、桁外れに長い余韻が印象的。 ステファン・タンザーIWC:95(+?) points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep 12 Palish bright yellow. Tight, vibrant nose offers white peach, pineapple, nut oils and brown spices. Juicy and sweet but kept under wraps today by powerful acidity. Still, this remarkably intense wine does not come across as austere owing the full ripeness of the fruit. Wonderfully classy Corton-Charlemagne with a penetrating, dusty, extremely long finish. This held up brilliantly in the recorked bottle. I suspect this wine will shut down in the next couple years. 95(+?) points ドメーヌ・フェヴレ コルトン・シャルルマーニュ 2010 750ml 低価,正規品

ドメーヌ・デ・コント・ラフォン モンラッシェ 2002 750ml 数量限定,2014

クリストフ・シュヴォー シャンボール・ミュジニー 2010 1500ml 新品,HOT

ドメーヌ・ルロワ コルトン・ルナルド 2008 750ml 人気SALE,セール

【正規代理店商品】 この商品は、マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワインです。≪特級≫ ●ラトリシエール・シャンベルタン [2008]750ml ●ロマネ・サン・ヴィヴァン [2008]750ml ●クロ・ド・ラ・ロシュ [2008]750ml ●クロ・ド・ヴージョ [2008]750ml ●コルトン・ルナルド [2008]750ml ●リシュブール [2008]750ml ●コルトン・シャルルマーニュ [2008]750ml ≪一級≫ ●ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン [2008]750ml ●ヴォルネイ・サントノ [2008]750ml ●サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ナルバントン [2008]750ml ●ヴォーヌ・ロマネ・オー・プリュレ [2008]750ml ●ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ブドー [2008]750ml ●ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ヴィニュロンド [2008]750ml ●ジュヴレ・シャンベルタン・レ・コンボット [2008]750ml ≪村名≫ ●シャンボール・ミュジニー・レ・フルミエール [2008]750ml ●ヴォーヌ・ロマネ・レ・ジュヌヴリエール [2008]750ml ●ポマール・レ・ヴィーニョ [2008] ●ジュヴレ・シャンベルタン [2008]750ml ●ニュイ・サン・ジョルジュ [2008]750ml ●オークセイ・デュレス・レ・ラヴィエール [2008]750ml(白) ☆☆送料無料「メゾン・ルロワ」お得なセットなどはこちら☆☆ ドメーヌ・ルロワ コルトン・ルナルド 2008 750ml 人気SALE,セール

フィリップ・シャルロパン・パリゾ シャンベルタン 2009 750ml コラボレーション・ラベル 新作登場,定番

アンリ・ジャイエの愛弟子としてよく知られているのが、かのエマニュエル・ルジェですが、同じくジャイエの志を受け継いだもう一人の教え子が、ジュヴレ・シャンベルタンに居を構える「フィリップ・シャルロパン」です。 低農薬管理の元で厳しく収量を抑えたブドウを用い、低温でのマセラシオン、無清澄・無濾過という過程を経て、濃い果実味が前面に出た、肉付きの良い作品を造り出しています。 優良年2009年の特級シャンベルタン。樹齢40 年超で僅か1 樽のみ生産となります。 ■ラベルに関しまして■ フィリップ・シャルロパン氏が大変懇意にしている有名ソムリエ、フィリップ・ジュリー氏とコラボレーションし、特別ラベルでリリースしたラインナップのワインがこちらなのだそうで、フィリップ・シャルロパン氏はこれらのボトルを顧客に販売するため、自身でキープしているということです。 中のワインは通常の「ドメーヌ・シャルロパン」のものと全く同じものになります。 フィリップ・シャルロパン・パリゾ シャンベルタン 2009 750ml コラボレーション・ラベル 新作登場,定番

ドメーヌ・デュロシェ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2012 750ml 激安大特価,品質保証

奇をてらうことなく表現された深遠なるグランクリュ 所有区画は、クロ・ド・ベーズのほぼ中央の斜面上部から下部までを縦長にカバーする絶好のロケーション。樹齢も90年と高い。透明感ある果実の香りに続く、柔らかく密度の濃い果実の甘味。このグランクリュの深遠なキャラクターが奇をてらうことなく自然に表現されている。 アラン・メドー93 「複雑かつ目を見張るほどスケールの大きい味わいには素晴らしい長さがある」BYアラン・メドー Score: 93Tasted: Jan 15, 2015Drink: 2022+Issue: 57 Tasting note: Here too there is noticeable wood toast on the attractively spicy nose of dark currant, earth and plenty of sauvage character. There is a wonderfully seductive mouth feel to the round and extract rich medium-bodied flavors that possess a velvety texture on the balanced and beautifully persistent finish. The sense of refinement is enhanced by the fine-grained tannins. Note that this is not an especially big B?ze but I very much like the harmony of elements. ドメーヌ・デュロシェ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2012 750ml 激安大特価,品質保証

ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー・コンブ・ドルヴォー 2009 750ml 数量限定,安い

村名シャンボール・ミュジニーであるこのコンブ・ドルヴォーの区画はシャンボールとヴォーヌ・ロマネの南側に位置しています。 この区画は1951年、ルイ=グロの没後、息子のフランソワ=グロに相続されました。Orveaux(オルヴォー)の名前はVal d’Or(小さな金色の谷)に由来しています。この東向きの渓谷はエシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ヴージョに面しています。この特異な地理環境により、冬は寒く、夏は暑くなります。この1.1ヘクタールの畑には樹齢45年の葡萄と樹齢6年の葡萄が半々に植えられています。泥灰土の地層から成り、地表にはキメの細かな石が豊富にあります。 ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー・コンブ・ドルヴォー 2009 750ml 数量限定,安い

ドメーヌ・ローラン ニュイ・サン・ジョルジュ・VV・レ・ドゥ・スリジェ 2009 750ml 定番人気,お買い得

ニュイサンジョルジュ・レ・ドゥスリジェは、 ドミニク自身が『グランクリュを超えている』を自画自賛している銘柄 で、ドミニクは基本的にワインアドヴォケイトにはサンプルを出さないのですが、にも関わらず2007年産にはワインアドヴォケイト93点を獲得したこともあります。 ワイン名の「スリジェ」は畑に植えられている桜の木に由来。プレモー村の丘陵の中腹に位置し、最も古い木は1934年に植樹されたもの。 “古木のジュエリー”と称される畑には、樹齢70年を超えるピノ・ノワールが400本植えられています。1本の樹から僅かボトル半量分の葡萄しか実らせないため、生産量が少なく貴重なワインです。このワイン用に作る新樽で熟成させ、僅かに麝香じゃこうの様なアロマと、カーネーションの香りが感じられます。 初ビンテージは1樽に満たない収穫だったため、自社工房で特別に180リットルの樽を造り醸造しました。 現在は他の区画の収穫も若干ブレンドしていますが、熟成用の樽は変えていないそうです。 「ワインは深みがあり、余韻が長く、ドメーヌ・ローラン特有の、出来る限り手をかけない自然な方式で醸造している。これ以上頑張れと言われても無理なくらい優れているのです!さくらんぼのグリオット種を感じるのは当然だ。また、フローラルのニュアンスもかすかに感じられる。これはいくつかのグランクリュにしかない特徴だ!このワインは格付けを超えてい2009年は大幅に前の2年間を超えたワインになっている」。 ドメーヌ・ローラン ニュイ・サン・ジョルジュ・VV・レ・ドゥ・スリジェ 2009 750ml 定番人気,お買い得

ドメーヌ・ド・ラルロ ヴォーヌ・ロマネ・ヴィラージュ 2012 750ml 新品,送料無料

所有面積: 0.25ha, 樹齢: 40年以上, 2012年収量: 28hl/ha, 新樽比: 35%, 樽熟16~18ヵ月, 2012年生産数: 900本 2008年ヴィンテージが初リリースのこのワインは、ヴォーヌ・ロマネ・1er・レ・スショの若樹から造られています。生産量わずか3樽という少なさです。 ドメーヌ・ド・ラルロ ヴォーヌ・ロマネ・ヴィラージュ 2012 750ml 新品,送料無料

ドメーヌ・ドーヴネ ムルソー・レ・ナルヴォー 2004 750ml 超激得,新作登場

生産本数3032本 ボトルNo1904【正規代理店商品です】2011年6月1日入荷 ドメーヌ・ドーヴネ ムルソー・レ・ナルヴォー 2004 750ml 超激得,新作登場

ドメーヌ・ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ・レ・ラヴィオル 2006 750ml 激安大特価,定番

ドメーヌ・フェヴレ コルトン・シャルルマーニュ 2009 750ml 定番,セール

2009年の生産本数:3495本、180本(マグナム)巨大なネゴシアンと言っても、生産量の9割近くを自社畑(ボトルにRecolte du domaineと記載してあります。)で賄っており、畑はブルゴーニュ全域に100haも所有しています。その中でも最も入手困難とされるフェヴレイのコルトン・シャルルマーニュの畑の区画は、僅か0.6ha。 僅か0.6ha。 クロ・デ・コルトンに連なる上部、ロニェ、ルナルド、ル・コルトンに植えられたシャルドネからなる。フェヴレ所有の面積は0.62ha。61年と88年に植えた。白い花、レモンやグレープフルーツの柑橘香。そして蜂蜜。ほんのりと新樽由来のバニラやナッツ。ピュアな酸味と硬質なミネラルはこのクリマならでは。背筋の伸びる、ピュアな味わい。余韻にもミネラルが長く残る。 06年から新樽の比率を減らしたことによって、早いうちからでも美味しく飲めるようになりました。 ステファン・タンザーIWC:93(+?) points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 11 Full yellow. Captivating aromas of ginger, lime, fresh apricot and ginger. Tightly coiled and spicy, with strong acidity and a dry, savory character giving the mid-palate an urgent intensity. Bracing flavors of lime, crushed stone and almost metallic minerality showcase the vintage's density of texture, but with a degree of energy rare for the year. Finishes with terrific persistence. I would not be surprised to see this wine merit an even higher score with several years of bottle aging. ドメーヌ・フェヴレ コルトン・シャルルマーニュ 2009 750ml 定番,セール

ドメーヌ・ドーヴネ オークセイ・デュレス・レ・ブトニエ 2004 750ml 低価,得価

生産本数1195本 ボトルNo1151【正規代理店商品です】2011年6月1日入荷 ドメーヌ・ドーヴネ オークセイ・デュレス・レ・ブトニエ 2004 750ml 低価,得価

ドメーヌ・ラ・プス・ドール シャンボール・ミュジニー・1er・レ・シャルム 2011 750ml 定番人気,お得

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 13 Bright ruby-red. Very ripe, chocolatey nose could use a bit more lift. Deep and musky on the palate, with a distinctly roasted aspect. Substantial tannins show a dry edge and cut off the wine's fruit today. This may be going through an awkward stage today.87-90? points ドメーヌ・ラ・プス・ドール シャンボール・ミュジニー・1er・レ・シャルム 2011 750ml 定番人気,お得

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ 1996 750ml 大得価,爆買い

ラベル下部に破れがございます。ご了承のうえ、お買い求めくださいませ。 グラン・クリュのミュジニーをデクラッセしたワインたちで、シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュはミュジニーの若木(樹齢25年に満たないぶどう樹)がプルミエ・クリュとしてリリースされる。若いミュジニーの味わいがはっきりと感じられますが、これをミュジニーとしてボトリングするのはまだ早いとミレ氏が判断したものが、プルミエ・クリュとしてリリースされる。 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ 1996 750ml 大得価,爆買い

ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニ・モンラッシェ・1er・トリュフィエール 2012 750ml SALE,限定SALE

エティエンヌ・ソゼの畑の3分の1を受け継いだ。そのうちのひとつ、ピュリニーの一級トリュフィエール かつてトリュフが採られた場所であることから名付けられたトリュフィエール。ピュリ二ー・モンラッシェでも標高の高い位置にあり、極めてミネラル感が強い。フローラルな香りときれいな酸。ピンと張りつめた緊張感を伴う、ピュリ二ー・モンラッシェの真骨頂。   ジャン・マルク・ボワイヨ/J.M.BOILLOT 2001年に還暦を迎えたジャン・マルク・ボワイヨ。 1984年まではヴォルネイの実家において、祖父や父の下でワイン造りに励み、それ以降1989年まではピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで醸造長の職に就いていた。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年。つまり1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちしていた時期である。彼にとって幸運なことは、父方がヴォルネイの大ドメーヌで、母方はピュリニーの著名ドメーヌ出身だったことだろう。 母はエティエンヌ・ソゼの一人娘。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にジャン・マルク・ボワイヨはエティエンヌ・ソゼの畑の3分の1を手に入れることができた。ピュリニー・モンラッシェ1級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュである。現在、ドメーヌの所有畑は11ha。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を有する。 またジャン・マルクは1989年にネゴシアン・ビジネスも始め、おもにコート・シャロネーズの白ワインを扱っている。このネゴスものもブドウ、または果汁の状態で原料を買い付け、ドメーヌもの同様に醸造、瓶詰めされるワインで、ラベルもほぼ同じだが「ドメーヌ」の表示がない。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。新樽率は25〜30%。11ヶ月間熟成させ、週に1回バトナージュを施す。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。さらにそのあと29度のポストマセレーション。25〜30%の新樽を用い、16ヶ月の樽熟成。その間の澱引きは一切なしだ。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現される。 赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語る。ヴォルネイ1級ピチュールはなで肩、ポマール1級リュジアンは怒り肩だ。長女リディと長男バンジャマンがドメーヌ入りして父を支えるが、ジャン・マルク自身は60歳を超えてもなお現役を退くつもりなどなさそうである。  ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニ・モンラッシェ・1er・トリュフィエール 2012 750ml SALE,限定SALE

ジョルジュ・ルーミエ モレ・サン・ドニ・クロ・ド・ラ・ビュシエール 2011 750ml 大得価,人気セール

ルーミエが単独所有するモレ・サン・ドニの1級畑。かつてはドメーヌ・デュジャックの前身、ドメーヌ・グライエの所有畑だった。カシスやブラックベリーを思わせる豊かな果実味に、モレ・サン・ドニらしい堅牢なストラクチャー。これもまた、ルーミエを代表するワインのひとつである。 ジョルジュ・ルーミエ モレ・サン・ドニ・クロ・ド・ラ・ビュシエール 2011 750ml 大得価,人気セール

ドメーヌ・トーマス・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ 2011 750ml 白 格安,100%新品

ブルゴーニュ・ブランの模範的と言える素晴らしいワインです。 ポール・ペルノがピュリニー。モンラッシェらしさを出しているのに対し、こちらはシャサーニュ・モンラッシェ・ブランと言っても可笑しくないワンランク上のブルゴーニュ・ブラン。 トマが言うには、2011年はとてもイージーで分かりやすい年だという。若い内からでも十分に楽しめ、熟成もできるすごく幅広い楽しみ方ができるからだ。このキュヴェは、2012年8月27日にボトリングしたばかりのキュヴェで、さすがにもう少し落ち着かせないとねと『前置きしながら、細身ながらがっしりとした腕でグラスに注いでくれた。現時点ではやはりバランスに欠けるが、出荷される頃(2012年秋ごろ)には落ち着いてくるだろうと思える。酸も果実味しっかりとあり、トマ・モレらしいエレガントな味わいは、また多くのファンを増やすに違いない。 生産されたのは9000本程度でこれでも世界中の需要に対して全然賄いきれていないそうだ。 シャサーニュ・モンラッシェの畑からの葡萄が使われているため、気品があり、香り高く、洗練されたACブルゴーニュとは思えないクオリティの高さが魅力的だ。 (2012年9月訪問) シャサーニュ・モンラッシェ村の畑からの葡萄で1989年植樹と2004年植樹の緩やかな傾斜の“Pierre”という畑からのシャルドネ。 一部の樹が黒葡萄が植えてあったが、植え替えてこのワインを造る様にした。3年樽のみで造られるこのワインはハーブ、ミント、ライチ、白い花や白い果実の香りがぎっしりと詰まった魅力的なワイン。ミネラリーで酸も伸びがあり、果実味とのバランスも実にバランスがとれている。 10℃前後で抜栓し、大きめのブルゴーニュグラスを使用しました。緑がかった淡いイエロー、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、グレープフルーツ、ビターオレンジ、桃、レモン、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、ローズマリー、タイム、セーラ、フェンネルシード、ミネラル、綺麗で爽やかな白系の花と柑橘系のフルーツのアロマが広がってきます。そして複雑でボリュームのある味わいがあります。とてもしっかりとした酸がこのワインには備わっているからだと思います。また葡萄の糖度も十分なもので造り上げているのでしょう。フルーティでありながらコク・ボディを兼ね備え、飲み応えのあるものに仕上がっています。2011年、まだまだそれほど飲んでいるわけでもないのでよく判りませんが、このワインに関してはこの先数年は美味い熟成をすると感じました。長期の熟成にも十分に耐えるでしょう。さすがにこのトーマス・モレは自分のドメーヌと並行して2008年からDRCのモンラッシェを担当させられているいるだけあるなと思いました。すでに父のベルナール・モレに近づいたのでは。 2013.05.21 2013.10.22 再入荷しました。 【ブルゴーニュ・ブラン】 ドメーヌ・トーマス・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ 2011 750ml 白 格安,100%新品